Medio Calamar, fresco o congelado
1/4 kg de gambas congeladas peladas
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde
2 tomates naturales
1 bote de judías blancas
1 vaso de vino blanco
Preparación
Se sofríen las verduras en una cazuela con un poco de aceite, se añaden los calamares troceados y las gambas, se rehogan un poco y se añade el vino, si es necesario se a?ade un poco de agua. Se deja cocer 5 o diez minutos hasta que el calamar se ponga tierno. A continuación se añaden las judías blancas de bote y se dejan un poco al fuego hasta que se tomen.
Y ya está.
