Batimos introduciendo los ingredientes en el orden en el que aparecen poco a poco y lo echamos en un molde untado con mantequilla y enharinado lo introduccimos en el horno caliente previamente a 180º durante 45 minutos mando posición turbo (ventilador con tres aspas) . Si vemos que se quema la superficie tapamos rapidamente sin dejar que pierda temperatura con papel albal. Comprobar con un palillo que esté hecha transcurrido el tiempo. Está riquisima y es facilisima de hacer.
El molde aproximadamente es de 30 o 45 cm por 15 cm. Durante la coción sube bastante.