La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

26 May 2018

IntES1+Bac un probiótico con Bifidobacterium Longum ES1 específico para celíacos

En ésta época Primaveral, es muy común que las gastroenteritis vuelvan a hacer su “aparición estelar”, y dependiendo de como esté nuestro sistema inmune de fuerte o débil, tal vez nos “toque en suerte”, recibir su visita en nuestro organismo. Una visita nada deseada, que no nos queda más remedio que soportar los días que dure, con paciencia, resignación, dieta blanda, buena hidratación, y…… “algo más”, que he descubierto éste año.
 
Sí, queridos lectores, efectivamente a mi me ha tocado recientemente, hará cosa de 20 días, tener que “recibir esa visita indeseada”, en mi cuerpo, y por ello, hoy dedico éste artículo a ese “algo más”, del que os hablaba líneas atrás.
Cuando me diagnosticó el médico de urgencias que tenía una gastroenteritis, me dijo, que además de los cuidados habituales, tomara también un probiótico para regenerar la flora intestinal, porque se queda bastante deteriorada, y con más motivo, si además se tiene o se padece alguna dolencia crónica intestinal como puede ser la Enfermedad Celíaca, u otras enfermedades inflamatorias del intestino.

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09 May 2017
platano menu sin glutren avion

Un plátano, unos cubiertos de plástico, un sobre de sal y una servilleta de papel, el desayuno “sin gluten”, de un pasajero en un vuelo internacional.

Me envía una buena amiga una noticia que me deja perpleja, y que según he visto ahora, ha aparecido a lo largo del día de ayer en diferentes medios de comunicación, ya que parece ser se hizo viral, y no me extraña, porque un suceso de éste calibre no es que se lea todos los días precisamente.

Como se puede leer en la web de Antena3 por ejemplo, ya que como digo, muchos medios se han hecho eco de la misma noticia:

El pasado 20 de abril, Martin Pavelka viajó en avión desde Tokio hasta Sidney con la compañía All Nippon Airways (ANA). El hombre pagó cerca de 1.400 euros por un trayecto de nueve horas en el que la aerolínea le suministró a los demás pasajeros un desayuno contundente de huevos con salchichas, champiñones, pan y yogur.Seguir leyendo