La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

26 May 2018

IntES1+Bac un probiótico con Bifidobacterium Longum ES1 específico para celíacos

En ésta época Primaveral, es muy común que las gastroenteritis vuelvan a hacer su “aparición estelar”, y dependiendo de como esté nuestro sistema inmune de fuerte o débil, tal vez nos “toque en suerte”, recibir su visita en nuestro organismo. Una visita nada deseada, que no nos queda más remedio que soportar los días que dure, con paciencia, resignación, dieta blanda, buena hidratación, y…… “algo más”, que he descubierto éste año.
 
Sí, queridos lectores, efectivamente a mi me ha tocado recientemente, hará cosa de 20 días, tener que “recibir esa visita indeseada”, en mi cuerpo, y por ello, hoy dedico éste artículo a ese “algo más”, del que os hablaba líneas atrás.
Cuando me diagnosticó el médico de urgencias que tenía una gastroenteritis, me dijo, que además de los cuidados habituales, tomara también un probiótico para regenerar la flora intestinal, porque se queda bastante deteriorada, y con más motivo, si además se tiene o se padece alguna dolencia crónica intestinal como puede ser la Enfermedad Celíaca, u otras enfermedades inflamatorias del intestino.

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26 May 2017
Defensor del pueblo español celiacos

La realidad de la Enfermedad Celíaca en España. “Tirón de Orejas” del Defensor del Pueblo a las Administraciones Públicas.

El pasado 24 de Abril, os hablaba en ésta misma sección de noticias de nuestra página, de que el Defensor del Pueblo Español, dedicaba una sección de su web a los celíacos. Pon tu queja “sin gluten”, casualmente y tan sólo 3 días más tarde, el día 27 de Abril, precisamente desde la misma página web del Defensor, se publicaba el “Estudio sobre la situación de las personas con Enfermedad Celíaca en España”, que es el el resultado final de las investigaciones que desde ésta Institución se habían realizado desde hace ya tiempo, con el fin de recabar toda la información necesaria para dar una visión global y certera de la problemática de la Enfermedad Celíaca en nuestro País.

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21 May 2017
alimerka

Supermercados ALIMERKA. Oferta “Especial sin gluten”

Acabo de recibir un email de mi padre, para decirme que hoy le ha llegado a través del Diario La Nueva España un folleto de Supermercados Alimerka que encontró en su interior, el cual le ha gustado mucho ver, ya que está dedicado a nuestra alimentación, y lo titulan “Especial sin gluten”.

alimerka

Según me ha contado, ofrecen descuentos del 15% y 20% en lo que llaman su “Surtido para Celiacos”, en el que aparecen productos de Pastas Gallo, de Nestlè (Corn Flakes y Nesquick), Schär (galletas con chocolate y pan), cervezas, magdalenas de Proceli, levadura Molino Real y Natillas, Maizena, cuatro tipos de galletas de Gullòn, y una pizza de Buittoni.Seguir leyendo

09 May 2017
los monteros piscina spa

Los Monteros SPA & Golf Resort, un hotel SEGURO para los celíacos en Marbella

Estamos a la vuelta de la esquina de las vacaciones de Verano, y los celíacos que queremos alojarnos en algún hotel, debemos extremar las precauciones y asegurarnos de que en dicho lugar de alojamiento, vamos a poder disponer de un correcto y seguro menú sin gluten para nosotros. Seguir leyendo

09 May 2017
platano menu sin glutren avion

Un plátano, unos cubiertos de plástico, un sobre de sal y una servilleta de papel, el desayuno “sin gluten”, de un pasajero en un vuelo internacional.

Me envía una buena amiga una noticia que me deja perpleja, y que según he visto ahora, ha aparecido a lo largo del día de ayer en diferentes medios de comunicación, ya que parece ser se hizo viral, y no me extraña, porque un suceso de éste calibre no es que se lea todos los días precisamente.

Como se puede leer en la web de Antena3 por ejemplo, ya que como digo, muchos medios se han hecho eco de la misma noticia:

El pasado 20 de abril, Martin Pavelka viajó en avión desde Tokio hasta Sidney con la compañía All Nippon Airways (ANA). El hombre pagó cerca de 1.400 euros por un trayecto de nueve horas en el que la aerolínea le suministró a los demás pasajeros un desayuno contundente de huevos con salchichas, champiñones, pan y yogur.Seguir leyendo