Ingredientes |
4 huevos una lata pequeña de leche condensada la misma cantidad de la lata pero de leche normal (entera, semi o desnatada) |
Preparación |
Se bate todo muy bien y se pone en un molde ya caramelizado Y para caramelizar el molde…4 cucharadas soperas de azúcar con unas gotitas de limón…hacemos el caramelo en la sartén…. Ponemos el molde en el horno previamente calentado al baño maría 180º unos 30 minutos Sale de rechupete… Podemos echarle más o menos la mitad de una tableta de chocolate derritiéndolo con la leche y mezcládolo con el resto de los ingredientes…. sale un flan de chocolate buenísimooooo uhmmmmm! |
Autora: FAMALAP siguiendo una receta de «La Lechera»