La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

14 Abr 2016

El Grupo Vips renueva su oferta sin gluten en todos sus restaurantes Vips y VIPSmart. Fridays se suma a la iniciativa y estrena su propia carta para celiacos.

Muy buenas noticias para nuestro colectivo y para todas las personas que por diferentes circunstancias de salud, no puedan ingerir gluten.

Os adjunto nota de presa que me envían desde la Agencia de Comunicación del Grupo VIPS, para dar a conocer su nueva oferta sin gluten en todos sus restaurantes.Seguir leyendo

02 Mar 2015

Mi libro, “Un sueño celíaco”, ya disponible para la venta

EDITO a día 12 de Marzo 2015, para añadir la Página del libro en Facebook, dónde podrás leer opiniones de varias personas que lo han adquirido, y ver más fotografías, aquí: https://www.facebook.com/unsuenoceliaco ¡¡Únete y danos un “me gusta”!! :-). Formando parte de nuestra Comunidad de “celíacos mágicos”

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Queridos compañeros y amigos,

Hace unos días, concretamente el 17 de Febrero pasado, os anunciaba en éste mismo blog con mucha ilusión que había escrito para todo nuestro colectivo, el colectivo celíaco, un libro muy especial para mi, y pienso que para todo aquel que se decida a adquirirlo, y lo anunciaba AQUÍ, que es en dónde podréis leer un poco de qué va el libro-cuento, quiénes aún no lo hayáis hecho, y en qué me he inspirado para escribirlo e ilustrarlo a todo color.Seguir leyendo

17 Feb 2015

Os presento “Un sueño celíaco”, el “cuentin sin gluten” para todo el colectivo celíaco

Queridos compis, amigos, lectores,

Hace ya un tiempo, que habréis podido comprobar que no he escrito mucho por aquí precisamente, y quiero que sepáis que no me ha pasado nada malo que me lo haya impedido, gracias a Dios, sino todo lo contrario, me ha sucedido algo muy positivo, he tenido un sueño celíaco. Me ha venido a visitar la “musa de la inspiración” :-D, que llaman los grandes artistas, y me he retirado de las redes sociales desde las pasadas Navidades, para poder dar forma a lo que después de muchos años, concretamente diez años, los mismos que hace que me diagnosticaron la celiaquía, llevo teniendo en mente, pero no terminaba de encajar, porque no sabía muy bien, como ordenar todas las piezas del “puzzle” que tenía en mi cabeza, para poder hacer, no un puzzle, si no una historia completa, de principio a fin, para todos nosotros, los celíacos.

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